Fresh Hari Ini

Ikan Lele Segar

Name: Ikan Lele
Brand: Ikan Kita
SKU: IK-LL-001

Ikan Lele segar pilihan hasil budidaya terawat dengan sirkulasi air yang baik sehingga bebas bau lumpur atau bau tanah. Memiliki tekstur daging yang gurih, lembut, dan kaya nutrisi. Cocok untuk hidangan keluarga maupun kebutuhan usaha kuliner pecel lele.

Jenis

Ikan Lele

Ukuran & Berat

1 Kg (Isi 6 - 10 Ekor)

Kategori

Ukuran Konsumsi / Usaha

Asal

Cimahi, Jawa Barat

Kondisi

Fresh / Hidup (Bisa Dibersihkan)

Pengiriman

Cimahi & Sekitarnya

Pesan via WhatsApp Beli di Tokopedia

Mengapa Memilih Ikan Lele Dari Ikan Kita?

Kami menjaga standar kebersihan kolam dan pakan berkualitas agar lele yang Anda terima memiliki rasa terbaik tanpa bau tanah.

Bebas Bau Tanah

Dibudidayakan di kolam terawat dengan sirkulasi air aktif sehingga menghasilkan daging yang gurih alami dan bebas bau lumpur.

Daging Lembut & Gurih

Memiliki tekstur daging padat namun tetap lembut saat digoreng atau dibakar, sangat disukai oleh anak-anak hingga dewasa.

Dipanen Sesuai Pesanan

Ikan lele baru dipanen saat pesanan masuk untuk menjaga kualitas dan kesegaran maksimal saat dikirim.

Siap Kirim Konsumsi / Usaha

Melayani pembelian eceran rumah tangga hingga pasokan rutin untuk warung pecel lele, catering, dan restoran.

Tentang Ikan Lele Segar

Ikan Lele merupakan salah satu komoditas ikan air tawar favorit di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, lele memiliki kandungan protein dan nutrisi tinggi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.

Ikan Kita menghadirkan Lele segar pilihan dari peternak lokal yang menerapkan pola budidaya bersih. Kami memastikan pakan yang diberikan bernutrisi tinggi agar kualitas daging lele tetap tebal dan gurih.

Sangat fleksibel diolah menjadi berbagai menu lezat seperti Pecel Lele Goreng Krispi, Lele Bakar Bumbu Kecap, Mangut Lele khas Jawa, hingga Lele Bumbu Kuning.

Keunggulan Nutrisi Ikan Lele

Kaya akan Protein Tinggi untuk pertumbuhan otot.

Mengandung Omega-3 dan Omega-6 yang baik untuk jantung.

Sumber Vitamin B12 yang tinggi untuk metabolisme.

Daging renyah di luar dan lembut di dalam saat digoreng.

Dapat diproses potong / bersihkan kotoran sesuai permintaan.

Harga terjangkau dengan kualitas higienis.

Tips Penyimpanan Ikan Lele

Cuci Bersih Sebelum Disimpan

Bersihkan isi perut dan lendir ikan lele menggunakan air mengalir. Anda bisa melumuri sedikit garam atau perasan jeruk nipis untuk menghilangkan lendir berlebih.

Simpan di Wadah Kedap Udara

Masukkan lele yang sudah dibersihkan ke dalam wadah tertutup agar baunya tidak bercampur dengan bahan makanan lain di dalam kulkas.

Bekukan dalam Freezer

Jika tidak langsung dimasak, simpan di dalam freezer pada suhu di bawah -18°C. Ikan lele dapat bertahan segar hingga 1-2 minggu.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Informasi seputar pembelian dan kondisi Ikan Lele kami.

Bisa! Anda bisa merequest agar lele dibersihkan (dibuang insang & isi perutnya) saat memesan via WhatsApp.

Tidak. Cara kami membudidayakan sangat memperhatikan kualitas air dan pakan, sehingga dagingnya bersih dan gurih tanpa bau tanah.

Sangat melayani. Kami siap menjadi supplier rutin dengan harga grosir khusus untuk pelaku usaha kuliner di wilayah Cimahi dan sekitarnya.

Ukuran standar konsumsi kami berisi sekitar 6 hingga 10 ekor per kilogram. Jika Anda membutuhkan ukuran khusus (misal lebih besar/kecil), silakan konfirmasi via WhatsApp.